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船橋駅南口近く「麺屋あらき 竈の番人 戯拉戯拉」でランチ！こってり特製ら〜麺 白を食べてきたよ
船橋駅南口近くの「麺屋あらき 竈の番人 戯拉戯拉」でランチしてきました。
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アクセス 麺屋あらき 竈の番人 戯拉戯拉
場所はこちら。戯拉戯拉は「ギラギラ」と読むそうです。
すぐお隣に麺屋あらき 竈の番人 船橋店があり、こちらは油そばを中心とした、また種類の異なるラーメンを提供されています。
ランチサービスとして11時〜17時は麺大盛り、ごはんが無料となっています。
お店入口すぐの食券機で食券を購入、カウンターで渡します。
今回はこってり特製ら〜麺 白をお願いしました。
豚骨醤油がベースで、白は鶏油（チー油）という鶏皮から抽出した油を使用しています。
動物系の濃厚でトロリとしたスープなんですが、クドさはなく豚骨の嫌な臭さもなく、とてもマイルドでむしろ優しい仕上がり。
麺は中太麺で、ツルツルっとした喉越しの良い麺で、スープにもよく絡んでいます。
チャーシューも美味しかったです。ごちそうさまでした。
麺屋あらき 竈の番人 戯拉戯拉 店舗情報
- 住所：千葉県船橋市本町4-41-29
- TEL：047-426-5598
- 定休日：無休
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とも
二人の息子のアラフォーパパ「とも」です。船橋エリアは電車と車での移動がメインでしたが、最近始まったレンタサイクルも上手く活用して、駅から少し離れたエリアにも取材してきたいと思います。 地域情報に特化したサイトを9年近く運営。船橋つうしんだけで3,000記事以上を執筆、全体で13,000記事以上を執筆しています。 船橋市に越してきたばかりの方には分かりやすく、長年住まわれている方には新たな発見をお届けできるよう頑張っていきます！
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