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西船橋南口方面煮ラーメン店「和風魚介出汁×創作麺所 後関」がオープン、しんちゃん跡地

西船橋南口方面煮ラーメン店「和風魚介出汁×創作麺所 後関」がオープンされています。

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アクセス 和風魚介出汁×創作麺所 後関

場所はこちら。西船橋南口、しんちゃん跡地になりますね。

3種類の出汁から成る新感覚のラーメン

基本は出汁とり。

日本蕎麦などで出汁取りに使われる香り豊かなソウダガツオ、サバ、ホンガツオの削り節

厳選した8種の香味野菜

丸鶏と鶏もみじ、鴨爪、鴨首ガラ

それぞれの出汁を配合したスープをベースに

様々な魚介の味を染み込ませたオリジナルラーメンとなっております。

和風魚介出汁×創作麺所 後関 店舗情報

こちら読者の方から写真付きで情報提供をいただきました。ありがとうございます。

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サムリ
二人の息子のアラフォーパパ「サムリ」です。船橋エリアは電車と車での移動がメインでしたが、最近始まったレンタサイクルも上手く活用して、駅から少し離れたエリアにも取材してきたいと思います。 地域情報に特化したサイトを9年近く運営。船橋つうしんだけで3,000記事以上を執筆、全体で13,000記事以上を執筆しています。 船橋市に越してきたばかりの方には分かりやすく、長年住まわれている方には新たな発見をお届けできるよう頑張っていきます!
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