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9/30(水)〜10/6(火)期間限定!茨城産和栗の絹糸モンブラン専門店「栗処くりと」がシャポー船橋に登場

茨城県産和栗にこだわった絹糸モンブラン専門店「栗処 くりと(KURITO)」が、シャポー船橋にて期間限定で出店します。

日本一の栗の産地・茨城県笠間産の和栗を、氷温熟成という独自の手法でじっくり寝かせた熟成栗を使用した、栗本来の甘みと芳醇な香りが詰まったスイーツをお楽しみいただけます。

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栗処くりと

  • 日程:2026年12月13日(金)〜12月23日(月)
  • 場所:シャポー船橋 成城石井催事場

茨城の老舗栗農家と築いた「うますぎる和栗」との出会い

「くりと」の物語は、日本一の栗を誇る茨城県の老舗栗農家との出会いから始まりました。

子どものように大切に育てた和栗は、最高の環境で育成されたのち、氷温熟成という難しい手法でじっくりと寝かせた熟成栗に仕上げられます。

栗本来の甘みと芳醇な香りがぎゅっと凝縮された一粒が、くりとのスイーツの原点です。

笠間産の栗にこだわり、茨城県内の実験農場でも栗を栽培し、品質や状態のチェック、新しい食感を求めて日夜研究を重ねています。

看板商品「絹糸モンブラン」

くりとの代名詞となる「絹糸モンブラン」は、絹のようになめらかで細く長く絞り出した和栗のクリームが特徴の看板商品。

茨城産和栗の甘みと旨みを最大限に引き出し、栗の糸のように繊細に絞り上げた見た目も美しい一品で、濃厚ながらも後味すっきりとした上質な味わいが楽しめます。

関連リンク:絹糸モンブラン くりと

アクセス シャポー船橋

場所はこちら。

シャポー船橋 店舗情報

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