市川市国分にイタリアンレストラン「ペルティカ 市川店」が10/5（月）グランドオープン！インペリアルドリンクバーと自社工場の生パスタ

市川市国分に、イタリアンレストラン「イタリアン リゾート ペルティカ 市川店」が、10月5日（月）にグランドオープンします。

カフェ顔負けのドリンクバーと、焼き立てのフォカッチャや生パスタが楽しめるお店。船橋宮本店、柏豊四季店に続く、千葉県内3店舗目です。

「とまり木」の名を持つイタリアンリゾートレストラン

ペルティカを運営するのは、ニラックス株式会社（東京都武蔵野市）です。店名の「PERTICA」はイタリア語で「とまり木」という意味で、楽しさや癒しを求める人が集まる場所にしたい、という思いが込められているそうです。

市川店の住所は、市川市国分1-4-10。営業時間は10時30分〜23時（ラストオーダーは22時）で、公式サイトによると定休日はありません。

席数は100席で、車で行く人にうれしい34台分の駐車場もあります。

12種の茶葉もそろうインペリアルドリンクバー

お店の看板の一つが、「インペリアルドリンクバー」。ドリップで淹れるコーヒーやエスプレッソを使ったラテ、12種類の茶葉のお茶が飲み放題で、モナン社のシロップで作るフレーバーソーダやフルーツジュースもそろっています。

食後には「ドルチェ＆ジェラート」もあり、ドリンクバーと合わせてデザートの時間もゆっくり過ごせそうです。

生パスタやピッツァ、じっくり焼いた肉料理も

自慢のメニューは、焼き立ての「フォカッチャ」と、自社工場で毎日仕込む「生パスタ」。なかでも「擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ」は、客が自分でバジルソースを作る体験ができる一品とのこと。

「生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ 〜ペルティカスタイル〜」は、たっぷりの野菜をのせ、仕上げに客の前でパルメザンチーズを削って出されます。

肉料理には、「低温焼成やわらかローストビーフ」や、低温で12時間加熱した「厚切りやわらかポークグリル ガーリックバターとトリュフの香り」がそろいます。なお、メニューの価格は、プレスリリースや公式サイトには載っていません。

関連記事：柏に続いて千葉県2店舗目！イタリアンリゾートレストラン「ペルティカ 船橋宮本店」8/31（月）グランドオープン！

ランチからディナーまで通しで開いているので、買い物の合間のカフェ利用にも使えそうですね。

アクセス イタリアン リゾート ペルティカ 市川店

場所はこちら。

イタリアン リゾート ペルティカ 市川店 店舗情報

• ITALIAN RESORT PERTICA ホームページ
• 住所：千葉県市川市国分1-4-10
• TEL：047-374-9151
• 営業時間：10時30分〜23時（ラストオーダー22時）
• 定休日：なし

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