札幌ラーメンの名店が千葉初上陸！「札幌麺処 白樺山荘」がららぽーとTOKYO-BAY新北館フードコートに10月31日オープン

ららぽーとTOKYO-BAY新北館の注目グランドオープンに合わせて、北海道の味噌ラーメンファンにとって待望のニュースが届きました。

札幌で圧倒的な人気を誇る老舗ラーメン店「札幌麺処 白樺山荘」が、千葉県初出店として10月31日（木）に新フードコートへオープンすることが決定しています。

※画像は公式サイトからキャプチャーさせていただきました。

アクセス ららぽーとTOKYO‐BAY

場所はこちら。

札幌麺処 白樺山荘とは？

札幌麺処 白樺山荘は、1997年に北海道で創業した札幌ラーメンの本格派として知られる名店です。有名店がひしめく札幌ラーメン界において、長年にわたって不動の地位を確立してきた繁盛店として、地元民から観光客まで幅広く愛され続けています。

関連リンク：麺処 白樺山荘

こだわりの味噌ラーメン

独自のブレンド技術

白樺山荘の最大の特徴は、白糀味噌と白味噌をブレンドした独自のスープです。

ゴマ油、オイスターソース、にんにくなど厳選したさまざまな食材と合わせることで、濃厚でパンチのある味わいを実現しています。

「さじ加減」へのこだわり

店舗では「それよりも大事なのは『さじ加減』」として、食材・タレ・スープの分量を足したり引いたりすることで完成した味噌ラーメンを提供。

その結果、濃厚なのにくどくない、極上の一杯を作り上げています。

人気メニューの数々

一番人気は「味噌チャーシューメン」で、スープ・麺・味噌・チャーシューのすべてのバランスが極上の一杯を生み出していると評価されています。その他にも店主こだわりのラーメンを各種用意しています。

これまで札幌や横浜まで足を運ばなければ味わえなかった白樺山荘の本格味噌ラーメンが、ららぽーとTOKYO-BAYで気軽に楽しめるようになることは、千葉県内のラーメンファンにとって大きな朗報と言えるでしょう。

「ラーメンは日々進化している」をモットーに、独創的で個性のある一杯を提供してきた白樺山荘。札幌において不動の地位を確立した味噌ラーメンの名店の味を、千葉の地でも堪能できるようになります。

ららぽーとTOKYO-BAY新北館の華々しいグランドオープンとともに、札幌ラーメンの名店の味が千葉県に根付く記念すべき瞬間を、ぜひ多くの方に体験していただきたいですね。

ららぽーとTOKYO-BAY 施設情報

• ららぽーとTOKYO-BAY ホームページ
• 住所：千葉県船橋市浜町2-1-1
• TEL：047-433-9800

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