イトーヨーカドー船橋店フードコートに、味噌ラーメン専門店「蔵出し味噌 麺場 田所商店」が10月中旬オープン予定

味噌ラーメン好きに朗報です。

イトーヨーカドー船橋店1階フードコート、7月に閉店した「豚骨一燈」跡地にて、味噌ラーメン専門店「蔵出し味噌 麺場 田所商店」が10月中旬のオープンに向けて準備を進めています。

アクセス 蔵出し味噌 麺場 田所商店 イトーヨーカドー船橋店

場所はこちら。西館1階になります。

関連リンク：イトーヨーカドー船橋店1階フードコートのラーメン店「豚骨一燈（いっとう）」が7/18（金）をもって閉店

7月に閉店したラーメン店「豚骨一燈（いっとう）」跡地になります。

麺場 田所商店とは

「麺場 田所商店」は、「味噌は日本人の宝物」をコンセプトとした味噌ラーメン専門店です。

株式会社トライ・インターナショナルが運営し、代表取締役の田所史之氏が味噌の醸造元に生まれたことから、味噌への深いこだわりを持って展開しています。

ブランドコンセプト

「メニュー構成は味噌らーめんのみ」という徹底した専門店スタイルを貫いており、様々な栄養素が豊富に含まれた日本古来の健康食である味噌を食する機会を提供することで、一人でも多くの方に健康な毎日を過ごしてもらいたいという想いで運営されています。

メニューの特徴

北海道味噌・信州味噌・九州味噌・伊勢味噌・江戸前味噌など、各店舗（地域）に応じて3種類の味噌を基本とし、それぞれの味噌に対して「味噌漬け炙りチャーシュー麺」「肉ねぎらーめん」「野菜らーめん」など数種のメニューを用意しています。

チャーシューや玉子も味噌漬けにするなど、徹底した味噌へのこだわりが特徴で、スープ一つをとっても数種の素材を手間ひまかけて仕込んでいます。

採用情報

現在、オープンに向けてアルバイトスタッフを募集中です。

• OPEN時給（11月いっぱいまで）: 1,300円
• 通常時給: 1,200円
• 土日: +50円

船橋エリアに本格的な味噌ラーメン専門店が加わることで、ラーメン好きの方にとって新しい選択肢が増えそうです。楽しみですね。

蔵出し味噌 麺場 田所商店 イトーヨーカドー船橋店 店舗情報

• 蔵出し味噌 麺場 田所商店 ホームページ
• Twitterアカウント：
• Instagramアカウント：
• 住所：千葉県船橋市本町7-6-1 西館1階
• TEL：
• 営業時間：
• 定休日：

こちら読者の方から写真付きで情報提供をいただきました。ありがとうございます。

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