船橋東武地下1階、言わずと知れたラーメンの名店「中華そば 青葉 船橋店」でランチ！特製中華そばを食べてきた

2016年にシャポー船橋から東武百貨店に移転した、中華そば青葉さんにランチしてきました。

※2017年の情報となります。価格等に変更がある場合があります。予めご了承ください。

アクセス 中華そば青葉 船橋店

場所はこちら。

基本軸は中華そばとつけめん。それぞれ特製と大盛りが設定されています。

今回は特製中華そばにしました。先に食券を購入して、席に座ります。

特製中華そば

海苔1枚、チャーシュー3枚、煮玉子1個、メンマ、ナルト、ネギというトッピング。

青葉さんといえば、この豚骨と魚介のダブルスープ！何がすごいってバランスですよね。動物系スープにありがちな臭みやギトギト感もなく、過剰に主張しすぎる魚介系スープでもない。

両方のいいところだけを抽出したコクと香り高いスープ。

麺がそのウマウマなスープによく絡みます。

いろいろなお店でラーメンを食べていますが、久しぶりにスープを飲み干しました。

中華そば青葉 船橋店 店舗情報

• 千葉県船橋市本町7-1-1 船橋東武百貨店B1
• TEL：047-425-2211(東武代表)
• 営業時間：午前10時30分〜午後7時30分L.O.（日曜のみ午後6時30分L.O.）
• 定休日：なし