先月、船橋市西船の寿司店でにぎりずしが原因のアニサキス食中毒が発生しました。
市の保健所の発表によると、カツオやアジなどのにぎりずしを食べた30代の男性が腹痛を訴え、その後の調査で店で出されたにぎりずしが原因の食中毒と断定されました。 このお店は1日から3日間の営業停止となっています。
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