2017年2月20日

ヒルナンデスでも紹介!船橋市地方卸売市場のすし処「ひしの木」でランチ!人気の海鮮丼を食べてきました


船橋市地方卸売市場内にあるすし処「ひしの木」でランチメニュー人気No.1の海鮮丼を食べてきました。

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アクセス すし処「ひしの木」

場所は船橋市地方卸売市場内の関連棟にあります。

地方卸売市場はとても広いです。初めて行く方はどれが関連棟なのか?迷うかもしれません。

関連棟は正面入り口をまっすぐ進み突き当りを左折、青果売場の向かい側になります。

駐車場が広い!船橋駅北口からバスでもOK!

市場は駐車場が広くて車が一番行きやすい交通手段かもしれませんが、電車で来る方、お酒を飲む方などは船橋駅北口からのバスが便利です。

最寄りのバス停は「富士見橋」で徒歩約1分、バスも往復ともに5~10分間隔で出ています。

ヒルナンデスほか多数メディアでも紹介!

すし処「ひしの木」は2010年に薬円台の寿司店「はなぶさ」が市場に移転オープンしたお店。

毎朝市場で仕入れる新鮮なネタをリーズナブルな値段で食べられる店として人気を呼んでいます。

店内はカウンター席が5席、テーブル席にはソファーもあります。18人で満席となるこじんまりとしたお店です。

訪れた日も続々とお客さんがやってきて、ランチの終了時刻である午後2時を待たずに売切れとなってしまいそうな状況でした。

口コミでも話題となり、ヒルナンデスやフジテレビ「正直女子さんぽ」、news every.など多数メディアで取り上げられています。

営業時間は午後2時まで、にぎりは1貫ずつの注文OK!

営業時間はランチ:午前6時半~午後2時、日曜・祝日が定休日です。

ランチの主なメニューは以下となっていました。

  • かつお丼 900円
  • づけ丼 820円
  • 穴子丼 820円
  • ねぎとろ鮪丼 920円
  • 海鮮丼 1300円
  • かにいくら丼 1300円
  • 鯵丼 820円
  • おまかせ(にぎり) 2100円
  • 松(にぎり) 1500円
  • 梅(にぎり) 1000円
  • ひしの木セット(海鮮ミニちらし、にぎり、ミニうどんor茶碗蒸し) 820円
  • 4種丼 1000円
  • こぶじめあぶりかます丼 900円

※メニューはすべて税抜き、2017年2月時点のものです。

すべてのメニューにみそ汁・小鉢がついています。
また特選二段ちらしやにぎりを1貫ずつ注文することも可能です。

人気No.1の日替わり海鮮丼を注文!

お店で一番人気の日替わり海鮮丼を注文。混雑している時間帯に行ったので出てくるまでに約15分かかりましたが、「次は自分かな」なんてワクワクしながら待ちました。

こちらが海鮮丼です。ウニ・いくら・中トロ・穴子・甘エビなど10種類以上の豪華なネタがてんこ盛り!テンションが上がります。

うーん、どれも新鮮!彩り豊かでネタが上質!市場のお寿司屋さんは初めて訪問しましたが、お客さんがたくさん集まるのもうなずけます。

シャリは千葉県産の多古米コシヒカリを使っているのだそう。ごはんの量もかたさもちょうどよくてお米がつやつやしています。

甘エビのみそ汁。甘エビの旨みがよく出ています。

小鉢はポテトサラダ、優しくまろやかな味付けです。

ご夫婦の温かいおもてなしが◎

ここの良さは安くて美味しいランチが食べられることだけではない気がします。

温かいおもてなし、どんなにお店が忙しくても優しい笑顔で迎えてくれる。とても雰囲気がいいんです。

また来たい!そう思えるお店でした。

今度はにぎり食べようと思います。

すし処ひしの木 店舗情報

  • 千葉県船橋市市場1-8-1船橋市地方卸売市場内
  • 047-421-6111
  • 営業時間:午前6時半~午後2時
  • 休日:日曜日・祝日(休市水曜日は営業)

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