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7/12(月)夜9時~放送、BS‐TBS「吉田類の酒場放浪記」にて下総中山の鳥春が登場予定
7/12(月)夜9時~放送、BS‐TBS「吉田類の酒場放浪記」にて下総中山の鳥春が登場予定です。
吉田類の酒場放浪記
駅南口から約50m。店主は実兄が市川で開いた同名店で25年間修業して独立。焼鳥一筋半世紀の職人。家族経営の安心感で愛される焼鳥の店。受け継いだタレで焼く焼鳥はとにかくでかい上に2本セット。あえて手羽先の骨を食べやすく外した骨なし手羽先は早い者勝ち。自家製しめさばなど刺身も豊富。地酒を堪能した後、吉田さんの〆は珍しいたたき(つくね)ポン酢と白ワイン。
引用:#1016下総中山「鳥春」/吉田類の酒場放浪記
住所:千葉県船橋市本中山3‐20‐10
- 放送日時:2021年7月12日(月)午後9時~
- チャンネル:BS‐TBS(161)
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